Quokka - Mangiatori Seriali

Cosa rende il nostro impasto unico?

L’alta digeribilità, la lievitazione 48H, la cottura nel forno a legna e la sua lavorazione ne fanno un vero punto di forza. L’alveolatura della nostra pizza è formata da fori grandi e piccoli che si creano all’interno della mollica durante la fase di lievitazione e quella successiva della cottura. Scegliamo sempre i prodotti migliori per garantire una qualità eccellente ai nostri clienti.